为了响应绿色低碳发展的号召,元气森林发布了“三0工厂”战略,在自建工厂的基础上,进一步提高工艺标准,逐步实现“0化学防腐剂”“0污染”以及“0碳”等三大目标。

2021年12月初,元气森林第四家投建的湖北咸宁工厂进首批产品下线。第五家工厂也于9月30日在四川都江堰破土动工,预计2022年春季实现投产。自2020起,元气森林安徽滁州、天津西青和广东肇庆工厂均相继建成投产。这一系列动作,标志着元气森林“5大超级城市群+自建工厂”全国战略布局初步完成,在供应链领域实现独立自主。

​在自建工厂的基础上,元气森林有了更高要求。2021年10月26日,元气森林召开供应链及食品安全战略发布会,发布“三0工厂”战略。“三0”分别代表的是“0化学防腐剂”“0污染”和“0碳”。

在“0化学防腐剂”方面,元气森林宣布旗下全线气泡水产品不再添加苯甲酸钠、山梨酸钾等化学防腐剂,成为首家在碳酸饮料中不添加上述防腐剂的食品企业。元气森林生产中心总经理李炳前介绍,防腐剂能延长食品保质期,合理使用不会对人体产生危害,但滥用防腐剂的情况在全球食品行业中时有发生。目前,我国已批准数十种可供使用的防腐剂,其中经常用的就有苯甲酸钠、山梨酸钾等。

在“0污染”方面,元气森林工厂实现0污水、固废排放0填埋。就污水而言,元气森林工厂通过RO浓水回收、关键用水点节水管理、污水处理的中水利用、耗氧污水处理工艺升级等环节,提升水资源利用率。通过高标准的水处理工艺,未来处理过的中水还可供城市市政绿化使用,实现水资源循环利用。对于固废排放,工厂将向“0填埋”迈进,保护土壤健康,减少对环境影响。

在“0碳”方面,元气森林已确立2025年五大自建工厂成为国内碳中和饮料示范工厂的目标,做成真正的“0碳工厂”。

此外,自成立第一天起,元气森林包括瓶身和标签在内的全部包装都采用更环保、可回收PET或OPS,并且重视绿色低碳,自建工厂全部配置屋顶太阳能光伏系统,在能源供应上采用光伏等可再生清洁能源,让环境无负担。

未来,元气森林要实现人与自然的链接,让消费者享用更健康、品质的产品,同时让生态环境受到保护。

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