近年来,中国啤酒行业竞争日趋白热化,面高端啤酒市场这块大蛋糕,各大啤酒企业群雄逐鹿,都卯足了劲争相开启高端化战略,而抢先布局高端化战略的华润雪花啤酒成为高端啤酒市场上无可争议的赢家,这一点,在近日发布的华润雪花啤酒2021年全年财报中一连串亮眼的数据就是明证。

去年,华润啤酒次高档及以上啤酒销量超过186万千升,同比增长28%,增幅历史最高。3月24日发布的财报显示,去年,华润啤酒实现综合营业额333.8亿元,同比增长6%左右;股东应占综合溢利为45.9亿元,同比增长119%。净利创历史最高水平。

尽管百威亚太(01876.HK)、重庆啤酒(600132.SH)、珠江啤酒(002461.SZ)的业绩预告或年报均显示,2021年各家的啤酒销量同比有所增长,但从国家统计局的数据来看,和疫情发生前一年相比,去年,我国规模以上啤酒企业的啤酒产量足足少了200万千升。

去年,华润雪花啤酒共65间工厂共生产了1105.6万千升啤酒,同比下降0.4%。2019年,华润啤酒的啤酒销量是1143万千升。量减价增。年报显示,去年,是华润啤酒最赚钱的一年。除了卖地收益,啤酒产品结构提升的规模增长和涨价带来的盈利空间,让华润啤酒和竞争对手百威亚太的差距缩小。

“要不是下半年各地疫情多发让消费受到很大抑制,高档酒销售还会更快增长。”财报发布的当天下午,华润啤酒首席执行官及执行董事侯孝海在媒体发布会上说。

财报显示,去年,华润啤酒实现综合营业额333.8亿元,同比增长6%左右;股东应占综合溢利为45.9亿元,同比增长119%。净利创历史最高水平。

和去年上半年相比,国内第一大啤酒生产企业华润啤酒的下半年增速放缓。上半年,该公司实现综合营业额为196亿元,同比增长近13%;股东应占溢利为42.9亿元,同比增长106%。上半年的盈利由两部分组成:一是该公司在深圳市政府的土地改建中获得的搬迁补偿收益;二是该公司毛利因产品中档以上销量和平均售价上升。在高毛利产品销量加持下,华润啤酒上半年的营收高于2019年上半年的188亿元,创下历史最好水平。

侯孝海在业绩说明会上回答记者提问时说,去年下半年导致公司业绩较差的原因和疫情有很大关系。江苏、湖北出现散发疫情,随后青海、甘肃、陕西、河南、天津等地都有出现。“下半年很多区域地方政府采取了疫情防控,特别是北方,夜场关闭。”侯孝海说,下半年高档酒的销售推进缓慢。

但总体来说,啤酒高端化已经迎来繁荣时代。如果把啤酒行业的发展分为上半场和下半场的话,目前来看,啤酒行业上半场已经完成了优化产能关厂阶段,下半场的优化产能是增加优质产能结构,包括搭建一些超级工厂。从启动品牌重塑以来,华润啤酒已经基本完成了产能优化动作,据了解,2021年,华润啤酒关停了5家工厂,但在华润啤酒CEO侯孝海看来,华润啤酒产能优化的大变局时代已经过去,“未来可能还会关停2-3家工厂,并且持续每年一步一回头进行优化,而优化的对象是根据市场、业务来统筹布局做出的产能优化配置。”

侯孝海表示,目前,华润啤酒在蚌埠、济南都建设了大型的工厂。另外,2019年华润收购了喜力中国,经过3年运作,喜力的全国化布局获得迅猛增长。与此同时,华润啤酒还在非啤酒产业上做文章,开启有限多元化发展战略,以啤酒+非啤酒产业双赋能推动华润雪花啤酒加速发展,行稳致远,故而,华润雪花啤酒的明天一定会更好!

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