进入6月,温度持续升高,目前北京新发地农产品市场蔬菜、水果供应情况如何?6月8日,记者探访了解到,近期蔬菜整体供应充足,价格相对稳定,部分品种销售火热,比如多家商户表示毛豆销量翻倍,西瓜仍是“销量王”,新发地市场日上市量达3000多吨。
早上7点,记者在新发地蔬菜交易一区看到,一车车的毛豆正在出货,由于此时温度已经开始升高,不少商户卸货时只开着半边柜门,卸完货立刻关门,防止热气涌入冷藏车内。
新发地“毛豆大王”谷志龙介绍,从6月开始,毛豆销售进入旺季,“现在销售的毛豆主产地是四川,我们在四川三个县城有4条流水线加工毛豆,每天出货400吨左右,其中供应北京100吨。”谷志龙说,这个量相比6月初已经增加了一倍多,现在正是毛豆大量上市的季节,这一周时间,毛豆批发价从每斤5元下落到3.5元左右。
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商户正在搬运毛豆。新京报记者 陈琳 摄
记者了解到,批发毛豆的商户基本上销量都在翻番。据新发地市场统计,6月8日,新发地市场毛豆上市量约700吨。
新发地农产品批发市场宣传部部长童伟介绍,进入6月,新发地蔬菜供应基本充足,整体价格相对稳定。6月8日,新发地市场蔬菜供应量为1.95万吨,蔬菜加权平均价3.34元/公斤,比上月同期的3.36元/公斤略有下降。“目前,蔬菜产地正在由北京以南地区向北京以北地区转移,部分单品也面临换茬,这部分蔬菜品种的价格短期内会有一定波动,但影响不到整体价格。”
记者在水果交易区看到,西瓜、桃、国产大樱桃、荔枝等时令水果大量上市。西瓜仍是夏日水果“销量王”,目前市场日上市量达3000多吨。西瓜批发商户蒋琳介绍,市场上比较受欢迎的是江苏麒麟瓜和山东甜王,其中,麒麟瓜是酥甜,甜王是脆甜。仅甜王一个品种,她每天能卖15吨左右。“我们从产地开始做品控,每个西瓜都是经过挑选再装车运进北京的,超市、二级市场批发时,直接装车拉走,省去了挑选的环节。”
西瓜等时令水果大量上市。新京报记者 陈琳 摄
童伟介绍,目前新发地市场荔枝、西瓜、桃等国产时令水果大量上市,价格比较亲民。特别是荔枝,由于赶上了“大中年”,上市量特别充足,价格已经跌到5-8元/斤。据统计,6月7日,新发地市场水果加权平均价为10.72元/公斤,去年同期为11.16元/公斤,下降比较明显。