电压力锅的锅盖打不开了怎么解决?

冷水冲：电压力锅打不开盖子可以用冷水冲一段时间，便能将盖子打开。电压力锅盖子打不开还可能是没有泄压，我们只需等一段时间等锅盖泄压后便能轻松将盖子打开。

筷子法：将筷子的尖端捅一下安全阀，便能使盖子打开。电压力锅使用时间过长，安全阀与锅盖之间的阻力不断增大，会残留一些食物或是油污，所以用筷子捅安全阀，可以将杂物清理掉，便能把盖子打开。

去除负压：左手松开锅身上的把手去提起减压帽，之后空气会进入锅内，此时使锅内外的压力相同，右手不要松开把手，继续向上提起锅盖，这样能够轻松的将电压力锅的锅盖打开。

电压力锅能快速自动排气吗?

在加热的时候，千万不能半途开盖，避免食物爆出伤人。在没有确定冷却前，不能拿下重锤或调压表，防止将食物喷出。需要在自行冷却或强行冷却后才可以把盖打开。

使用时，一开始要仔细查看排气孔有没有畅通，安全阀底下的小孔有没被食材残渣堵住。如果使用的时候被食物堵住，则要把锅强行冷却后，把气孔通开才可以接着使用，要不然使用时食物会喷出来。还应查看锅盖上密封圈有没有老化。由于密封圈使用久了以后就容易老化，容易使得压力锅漏气，因此需要立即更换。